Dates à retenir pour l'école Larmeroux

Voici quelques dates importantes à retenir : 

- Samedi 23 mars : Troc livre (organisé par la FCPE)
- Mardi 26 mars (soirée) : Fête du livre
- Samedi 18 Mai (matin) : Vide grenier de l'école Larmeroux
- Vendredi 28 juin (soirée) : Fête de l'école

Action pour Lemel : Remplacement de Lysiane

L'équipe FCPE de Lemel a adressé à un courrier à Madame l'Inspectrice afin de soutenir la demande de remplacement pérenne de Lysiane, absente pour 3 mois.

Reportage : un repas à la cantine de l'école Lemel

Une maman de l'équipe FCPE Lemel est allée pour nous déjeuner à la cantine vendredi 22 février et nous a fait part de son expérience.

Globalement une bonne impression du moment du repas qui se fait sur 2 services:

Premier service : de 11h30 à 12h25 

Repas des PS + une classe de moyens/grands à tour de rôle 

A 12h30 ces MS et GS vont ensuite au centre de loisirs avec une animatrice alors que les PS font la sieste. A noter que la sieste des PS est obligatoire, car ce temps est imposé par la loi.

Les enfants se placent librement en arrivant dans la cantine. Toutes les tables du premier service ont un accompagnateur adulte qui aide les enfants à se servir, à couper la viande si besoin. Les enfants ont quand même le droit de se servir tout seul s’ils le souhaitent, ils sont invités à débarrasser leur table à tour de rôle à la fin du repas. 

Pas d’obligation de goûter les aliments même si les enfants sont incités à le faire.

Second service : de 12h35 à 13h30

Repas des MS et GS 

Pas d’accompagnateur à chaque table, les enfants sont plus autonomes. 

Les quantités ont l’air suffisantes pour des maternelles, les enfants ont pu se resservir. 

Au menu, il y avait des pâtes et du saumon donc les enfants ont apprécié dans l’ensemble. Même le chou rouge-pomme- vinaigrette maison en entrée  a aussi connu du succès auprès de la plupart des enfants. Emmental et Danette vanille en dessert. Le pain fourni par une boulangerie vanvéenne était frais. C’était plutôt bon ce jour-là. (Voir photo ci-dessous).

Il y a certainement des jours où il doit y avoir plus de perte selon ce qui est au menu. Il est difficile de juger de la qualité et du goût sur un repas.

Les goûters

Les goûters proviennent de fournisseurs vanvéens. Comme les déjeuners, ils sont élaborés avec la diététicienne de la ville et sont à base de pain + miel, confiture, chocolat, nutella. Pour les quantités, il a été précisé que c’était un en-cas et non un repas.

Gestion du bruit

A la cantine l'ambiance est plutôt bonne même si c’est assez bruyant. Le bruit va crescendo ce qui est logique car le repas dure quasiment une heure. Les animateurs attribuent une coupe à la table la plus sage et chantent une chanson à la fin du repas.

Le plastique...

Les barquettes Elior en plastique sont réchauffées directement dans des fours spéciaux pour la restauration collective. A partir de 2025, interdiction du plastique ! 

Appel d'offre

L’appel d’offre pour le prochain contrat de restauration a Vanves est paru ou va bientôt paraître et le nouveau prestataire sera choisi au printemps 2020 pour la rentrée scolaire 2020.